foin — 1. foin [ fwɛ̃ ] n. m. • XVe; fein XIIe; lat. fenum 1 ♦ Herbe des prairies fauchée ou coupée, destinée à la nourriture du bétail. ⇒ 1. fourrage. Faire les foins : couper l herbe, l étaler (⇒ fanage) , la mettre en lignes (⇒ andain) , en faire des … Encyclopédie Universelle
Ermine — 1) The stoat (Mustela erminea). The fur is reddish brown during the summer, but turns wholly white in the winter except for a black tip on the tail. Much used as trimming on clothing for royalty and nobles. In 1074 the Scots King Malcolm gave… … Dictionary of Medieval Terms and Phrases
Marten — A bushy tailed mustelid; a weasel like animal valued for its fur. The European marten is known as the baum (tree) or sweet marten . Cf. Calaber; Foin1; Gris … Dictionary of Medieval Terms and Phrases
Marter — A bushy tailed mustelid; a weasel like animal valued for its fur. The European marten is known as the baum (tree) or sweet marten . Cf. Calaber; Foin1; Gris … Dictionary of Medieval Terms and Phrases
javelle — [ ʒavɛl ] n. f. • XIIIe; gevele « tas » XIIe; gaul. °gabella 1 ♦ Brassée de céréales ou de plantes oléagineuses, coupées et non liées, qu on laisse sur le sillon en attendant de les mettre en gerbes ou en petites meules. Elle ramassait « sa… … Encyclopédie Universelle
rhinite — [ rinit ] n. f. • 1842; de rhin(o) et ite ♦ Méd. Inflammation aiguë de la muqueuse des fosses nasales. ⇒ coryza, rhume. « Costals, le nez bouché, éternue et se mouche. Est ce la rhinite ? » (Montherlant). Rhinite chronique fétide. ⇒ ozène. ●… … Encyclopédie Universelle
suif — [ sɥif ] n. m. • 1190; f comme dans soif, ajouté par anal.; siu, sieu, suiXIIe; lat. sebum → sébum 1 ♦ Graisse animale, composée de plusieurs glycérides; spécialt Cette graisse fondue. Suif de mouton, de bœuf, composés de stéarine, margarine et… … Encyclopédie Universelle